為進一步了解群眾對于食品安全問題的關注，以及希望政府部門從哪些方面進一步加強監管，更好地聽取市民對我縣食品安全工作的意見和建議，湘潭縣人民政府門戶網站開展了“湘潭縣關于食品安全的問卷調查”，現將問卷調查情況公布如下：

一、調查基本情況

本次問卷調查從2021年4月6日開始至2021年5月28日結束，共有410人參加網上調查，主要圍繞調查參與者的基本情況、對食品安全形式的看法以及遇到食品安全問題如何處理等方面展開，共有10道題目。

二、調查數據統計

1、參與調查的人員中，年齡在40歲以上的占53.9%，30-40歲的占38.54%,30歲以下的占7.56%。

2.調查數據顯示，市民對食品安全的關注程度非常高，74.63%的參與者對食品安全表示非常關注，22.44%的參與者比較關注。

3.市民對當前食品安全形勢的看法問題中，認為食品安全形勢向好的方向發展占47.56%，認為有些問題但可以解決的占29.51%，認為問題太多令人失望的占22.93%。

4.參與者對2005年-2017年的食品安全事件均有關注，在食品安全方面最擔心的問題占比由高到低依次是：食品添加劑（如色素、香精、防腐劑）超量使用問題占23.42%，有毒有害物質（如農藥、抗生素、重金屬）高殘留問題占23.16%，非食用原料加工食品占20.44%，散裝食品衛生問題占16.82%，食品處理不當產生的問題占15.07%，其他占1.10%。

5.當買到劣質不合格食品時，36.34%的參與者選擇找商家要求退換，34.15%選擇向相關部門投訴，25.61%選擇扔掉，自認倒霉，3.66%選擇直接聯系銷售廠家，0.24%選擇找媒體進行曝光。

6.如果有食品安全問題的廠家已經重新整頓，有28.05%的市民表示會考慮購買他們生產的食品，33.90%的市民表示已經失去信任，不會再購買，38.05%的市民表示難說。

7.市民反映遇到食品安全問題愿意向有關部門投訴，占比84.63%，其次是從沒考慮，占比11.46%，不愿意向有關部門投訴的占比3.9%。

8.參與者主要通過電視、廣播及網絡等途徑獲得食品安全消費方面的知識，占比50.48%，通過有購買經驗的人、報刊雜志等平面媒體、相關知識講座分別占比13.04%、17.76%、13.68%.

9.參與者認為提高食品安全水平最需要做的有政府部門加強監管、對出現食品安全問題的生產加工企業嚴加懲罰、提高群眾食品安全意識、對銷售不安全食品的市場進行查處、曝光典型案例、違法企業、提高行業自律，分別占比18.09%、17.03%、16.73%、16.63%、15.78%、15.13%。

三、調查結果分析

通過此次調查，可以看出市民對食品安全問題的關注度非常高，認為食品安全形勢在向好發展，遇到食品安全問題維權意識較強，并且認為提高食品安全水平需要政府部門、食品生產經營者、群眾的共同努力。

針對上述調查結果，我縣將強化監管，以“四個最嚴”統領食品安全工作，以“確保食品安全監管有序可控”為工作目標，切實保障公眾飲食安全。強化宣傳，進一步營造良好的輿論氛圍，充分利用融媒體、縣網、縣電視臺、村村響廣播、手機短信等平臺進行宣傳，發布食品藥品安全風險提示和信息，扎實開展食品藥品安全宣傳周活動、毒蘑菇防控宣傳、食品安全“五進”宣傳等活動，曝光違法行為，定期公布老百姓關心的食品藥品抽檢結果，及時有效處理群眾對食品藥品安全的投訴舉報，增強廣大群眾的食品藥品安全意識和自我保護能力。