（圖為：培訓現場）

　　（通訊員：成彩紅）為深入貫徹食品安全法律法規，全面壓實食品生產經營主體責任，切實守護人民群眾“舌尖上的安全”，3月24日，湘潭縣市場監督管理局結合湖南省市場監督管理局“‘湘’守食安”食品安全大講堂（2026年第一期），組織開展2026年度食品安全專題培訓。本次培訓創新采用“線上自學+集中學習”模式，聚焦網絡食品經營新業態，精準覆蓋重點領域、關鍵環節，全縣食品生產經營單位及監管骨干共46人參訓。

　　參訓人員同步通過“食安共治”微信視頻號觀看直播，掃碼完成參訓登記，學習時長自動計入個人年度食品安全培訓電子檔案，實現學習過程可追溯、可量化、可考核，確保培訓不走過場、取得實效。

　　下一步，湘潭縣市場監督管理局將以此次培訓為契機，持續深化“‘湘’守食安”系列行動，常態化開展食品安全宣傳培訓與監督檢查，緊盯重點領域、重點業態、重點環節，從嚴從細落實監管責任，全力保障全縣食品安全形勢持續穩定向好，以實際行動守護群眾飲食安全。